Hace ya algunos meses un amigo me preguntó en un cumpleaños por qué no bebo. No es la primera vez que me lo preguntan, de hecho es una pregunta que me han hecho tantas veces a lo largo de mi vida que no podría llevar la cuenta. Deben saber que soy abstemio, y lo soy desde siempre, no es que tuviera una época en la que bebía y un día dejé de hacerlo, no, siempre he sido abstemio.

Ser abstemio en una sociedad en la que la ingesta de alcohol está tan normalizada no siempre es sencillo. Hay personas que reaccionan de forma agresiva ante la negativa a beber alcohol. Muchos se extrañan, no son capaces de comprender por qué alguien haría algo así. Aunque es curioso también ver cómo muchas personas que consumen alcohol regularmente tratan de justificarse por ello. Ciertamente ser abstemio te permite vivir algunas situaciones y conversaciones muy interesantes.

Pero vayamos a las razones por las que no bebo. Yo diría que hay dos razones primordiales: 1) por mis principios; 2) porque no me gusta el sabor de las bebidas alcohólicas. Evidentemente la primera razón es la más importante, aunque la segunda también da lugar a algunas argumentaciones curiosas. A mi no me gustan las cosas amargas, y soy una persona muy abierta para la comida, pero las cosas amargas me superan. El alcohol es amargo, sí, en alguna ocasión probé de alguien un poco y realmente no entendí cómo tanta gente puede beber algo con un sabor tan asqueroso. Aunque la gente trate de tapar el sabor mezclando bebidas alcohólicas con refrescos u otro tipo de menjunje azucarado, se sigue notando el amargor.

Claro que para gustos hay colores, pero yo diría que, no se si la mayoría aunque yo apostaría a que si, de la gente bebe no tanto por el sabor del alcohol sino por su efecto embriagador. El mismo hecho de mezclar las bebidas alcohólicas con refrescos y similares podría denotar que el sabor no es del todo del agrado del bebedor, aunque no necesariamente, quizá le guste la combinación. Pero por poner un ejemplo, para un bebedor de vino, al que le gusta el vino y realmente lo toma más que nada por el sabor, el calimocho muy probablemente sea una aberración, precisamente porque de esta forma el vino pierde aquello que lo hace tal. Aunque como ya digo esto no se puede generalizar, más que nada pretendo que sirva a modo de anécdota y para la reflexión.

También me llaman la atención las explicaciones de algunas personas. Éstas afirman que en un principio las bebidas alcohólicas no le gustaban, pero que a medida que las bebían una y otra vez, finalmente, terminaron por acostumbrarse. De hecho me han animado a beber cerveza hasta que me acostumbre al sabor. Esto es algo que jamás comprenderé, porque no entiendo por qué razón debo acostumbrarme a tomar algo que no es indispensable para mi organismo, de hecho para el organismo es mejor si lo evitamos, si su sabor no me gusta.

Pero vayamos al aspecto más importante de por qué no tomo bebidas alcohólicas y tampoco otras drogas, los principios. He de confesar que aunque acepto que las personas hagan lo que les plazca y trato de no ser moralista, me gustaría que la gente no bebiera alcohol. Al principio, en la adolescencia, cuando mis amigos, junto a los que había crecido, empezaron a beber, yo sentí como una decepción, no sabría exponer exactamente por que. En la actualidad he aprendido a tolerarlo un poco más, me he acostumbrado a que la gente se tome alguna copa, y sólo con mis amigos de siempre, los de la plaza que beben hasta cotas que rozan el coma etílico, me he acostumbrado a aguantarlos incluso en momentos en los que están bastante más bebidos de lo que tiendo a tolerar normalmente (aún así son muy contadas las veces que he estado presente en un momento así, y normalmente ha sido por un tema de «fuerza mayor» ya que como digo no me gusta nada). Con tolerar me refiero a que trato de evitar estar en compañía de gente demasiado ebria, una de las razones de peso que tengo para no salir de fiesta, o sea, no frecuentar bares de copas, discotecas y demás eventos de grandes concentraciones de personas borrachas.

Soy una persona que tiene en alta estima el comportamiento cívico, aunque también soy una persona muy crítica, por lo que en ocasiones me opongo a ciertas normas y directrices establecidas en nuestra sociedad, pero cuando lo hago hay una reflexión que respalda mi oposición, y soy consciente de lo que hago. Pero cuando la gente está bebida, el civismo tiende a diluirse y las reglas y normas se traspasan con menor reparo, sin que haya una razón para ello, simplemente se ignoran, desaparecen porque el individuo deja de darles importancia.

Veamos un ejemplo muy gráfico. Durante la semana, el portal del edificio en el que vivo está más o menos en un estado aceptable, no siempre, pero a grandes rasgos se puede decir que si lo está. Pero cuando llega el fin de semana, mucha gente que sale de fiesta, utiliza la puerta del edificio como urinario, así cuando uno se levanta por la mañana y va a salir se topa con un agradable olor a orina que te pone los pelos de la nariz de punto, además de un charco de magnitudes considerables. La gente por tanto cuando no ha bebido, respeta el hecho de que es la puerta de acceso a un edificio y trata de ir al baño en su casa, en casa de un amigo, en un bar o en otro lugar indicado para hacerlo, pero cuando la gente ha bebido lo suficiente dejan de pensar que sea necesario respetar a las personas que viven en ese edificio, y consideran que es un buen lugar para mear.

No creo que sea muy complicado darse cuenta de que el consumo de drogas, como lo es el alcohol, pueden producir una reducción del comportamiento cívico, ¿y esto a qué lleva? Pues precisamente a una convivencia menos placentera, a posibles enfrentamientos y un malestar que puede llegar a límites realmente peligrosos en según que casos. Esta es la principal razón por la que no veo con muy buenos ojos la toma de bebidas alcohólicas. No me gusta en lo que se convierte la gente cuando bebe, y no me gusta el comportamiento de la gente cuando bebe. Hay que distinguir aquí entre las personas que se beben una copa de vino con la comida (quienes probablemente no ignoren el comportamiento cívico) y los que rebasan los límites deliberadamente (quienes sí darán muestra de una falta de civismo considerable).

Antes, ya exponía que no era una persona que saliera de fiesta a menudo. No concibo la diversión en un espacio en el que al cabo de cinco minutos huelo a cenicero, un montón de gente borracha se comporta de un modo, para mi, poco agradable, y tampoco puedo relacionarme con la gente si no es a gritos, lo que me quita aún más las ganas de permanecer en un establecimiento de este tipo. Lo triste es que por ello cada vez me es más difícil reunirme con algunos amigos, porque hay que trabajar para ganar dinero, esto deja poco tiempo libre, y si ese tiempo libre lo emplean para acudir a este tipo de locales que yo trato de evitar, es casi inevitable perder paulatinamente el contacto.

También es triste, al menos para mi, observar cómo un colectivo muy importante de personas no sabe pasárselo bien sin beber. A ello hay que sumar que el ambiente nocturno es un círculo vicioso, ya que las personas que quizá estarían dispuestas a salir sin beber, cuando lo hacen no se lo pasan igual de bien porque son sobrios entre un montón de ebrios, y eso muchas veces no sale tan bien como les gustaría, lo que les incita a seguir bebiendo para evitar esas situaciones.

Esto es una realidad con la que he aprendido a vivir, desde bastante jóven aprendí que dadas mis elecciones no siempre es fácil, y que estas también supondrían muchas veces estar solo, pero es algo que he asimilado, y aunque en ocasiones fue duro, en este aspecto no cambiaría ni un ápice, porque aunque un gran colectivo no lo entienda, y no vea en el abuso del acohol y de otras drogas (ojo, porque abuso no es el extremo que muchos tienen en mente, es lo que muchos hacen cada fin de semana) un problema de trasfondo para una agradable convivencia entre las personas, está bastante ciego.